Alimentação Saudável e Segurança Alimentar: Macarrão Rápido,Profª: Angela Batista

Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Sempre escutamos que uma alimentação equilibrada é essencial para nossa saúde, que devemos realizar de 5 a 6 refeições por dia e que um prato saudável é aquele mais colorido possível. Procuramos seguir essas orientações com disciplina e seriedade, mas muitas vezes, não sabemos as razões dessas atitudes. Precisamos mesmo beber 2 litros de água por dia? Mas como escolher alimentos saudáveis e saber a quantidade em que devem ser consumidor diariamente? Enfim, a Nutrição é uma ciência muito nova, com diversas descobertas a cada dia, e por este motivo ainda não teve tempo de espalhar todas essas suas informações para todo mundo.Com isso, para responder alguma dessas perguntas, foi criada por especialistas um modelo chamado de Pirâmide Alimentar. Ela nada mais é do que a representação gráfica do equilíbrio alimentar.
Esse espaço é dedicado ao conhecimento sobre o mundo da Alimentação. Bem-vindo!

terça-feira, 15 de novembro de 2011

Macarrão Rápido,Profª: Angela Batista

Ingredientes:

1 Pacote de Macarrão Parafuso Carrefour (já cozido)

1 vidro de azeitona 340 g

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

20 unidades de ovos de codorna cozidos

1/2 xícara de azeite Galo

4 dentes de alho picado

4 envelopes de tempero Sazón (verde)

Sal a gosto

Manjericão a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela acrescente o azeite, alho e deixe até dourar, ligeiramente em seguida coloque os pimentões e as azeitonas e misture bem, longo após coloque o caldo sazón e deixe refolgar por mais ou menos 3 minutos, após acrescente o macarrão a salsa e os ovos e misture bem os ingredientes em seguinda coloque em um refratário e sirva-se

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