INGREDIENTES:
Ingredientes da mousse:
400 gramas de polpa de graviola
400 gramas de leite condensado
400 gramas de creme de leite
12 gramas de gelatina sem sabor
Ingredientes da calda:
100 gramas de cupuaçu
1 ½ copo de açúcar
MODO DE PREPARO:
Para preparar a mousse misture os três primeiros ingredientes no liquidificador.
Depois, acrescente a gelatina e bata novamente.
Coloque a mousse na geladeira.
Enquanto ela ganha firmeza,
prepare a calda.
Leve ao fogo brando e mexa até virar uma geléia.
Depois que a mousse estiver geladinha, basta espalhar a cobertura e a sobremesa está pronta para servir.
É uma excelente opção para enfrentar os dias quentes de verão.
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