(Fonte da imagem: Divulgação/Coca-Cola)
Um estudo
norte-americano feito pelo Centro de Ciência de Interesse Público apontou que
as latas de Coca-Cola vendidas no Brasil têm os índices mais altos de
4-metil-imidazol (4-MI), substância que, em excesso, poderia até resultar em
câncer.
Nos refrigerantes
brasileiros, o valor encontrado foi de 267 mg de 4-MI a cada 355 mL de bebida.
O número é superior ao dos encontrados em refrigerantes de outros países. No
Quênia, o valor encontrado foi de 177 mg; no Canadá, 160 mg; nos Emirados
Árabes, 155 mg; nos Estados Unidos, 144 mg; e na China, 56 mg.
Apesar de o número ser
o mais alto, o valor encontrado nas bebidas brasileiras está abaixo do limite
máximo permitido pela Anvisa. Segundo informações divulgadas pela Coca-Cola no
início do ano, para que uma pessoa tivesse risco de desenvolver um câncer em
função da substância, seria necessária a ingestão de pelo menos mil latinhas
por dia.
Fonte: CSPI
Saiba mais : http://www.cspinet.org/new/201206261.html
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