Ingredientes:
1 kg de carne bovina coxão (medalhões já temperados)
400g molho de tomate pronto
320 g de cogumelos champignon fatiados Carrefour
4 envelopes de tempero sazón
½ xícara de azeite Galo
400 g de molho madeira já pronto
Modo de Preparo:
Em uma panela acrescente o azeite, e os medalhões deixe até dourar, em seguida coloque tempero Sazón e o molho de tomate e deixe cozinha por 20 minutos.
Em outra panela coloque o azeite e asse os medalhões.
Em seguida ligeiramente coloque o molho madeira e o champignon, deixe cozinha por mais ou menos 10 minutos; em seguida coloque em um refratário e sirva-se
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