Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Muito se fala sobre alimentação saudável, mas a verdade é que não existe uma fórmula única que funcione para todos. Quantidade de refeições, consumo de água e escolha dos alimentos variam de acordo com o estilo de vida, necessidades e contexto de cada pessoa. Mais do que seguir regras prontas, o essencial é compreender como fazer escolhas equilibradas, seguras e conscientes no dia a dia. A nutrição é uma ciência em constante evolução, e novas evidências surgem o tempo todo. Por isso, ferramentas como a Pirâmide Alimentar ajudam a visualizar o equilíbrio alimentar — mas devem ser interpretadas com senso crítico e atualizadas conforme o conhecimento avança. Este espaço foi criado para ir além do básico: aqui você encontra receitas saudáveis, informação confiável e práticas de segurança alimentar para transformar sua relação com a comida de forma realista e sustentável. Bem-vindo a um novo jeito de pensar alimentação.

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terça-feira, 15 de novembro de 2011

Macarrão Rápido,Profª: Angela Batista





Ingredientes:

1 Pacote de Macarrão Parafuso Carrefour (já cozido)
1 vidro de azeitona 340 g
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
20 unidades de ovos de codorna cozidos
1/2 xícara de azeite Galo
4 dentes de alho picado
4 envelopes de tempero Sazón (verde)
Sal a gosto
Manjericão a gosto

 
Modo de Preparo:

Em uma panela acrescente o azeite, alho e deixe até dourar, ligeiramente em seguida coloque os pimentões e as azeitonas e misture bem, longo após coloque o caldo sazón e deixe refolgar por mais ou menos 3 minutos, após acrescente o macarrão a salsa e os ovos e misture bem os ingredientes em seguinda coloque em um refratário e sirva-se

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