Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Sempre escutamos que uma alimentação equilibrada é essencial para nossa saúde, que devemos realizar de 5 a 6 refeições por dia e que um prato saudável é aquele mais colorido possível. Procuramos seguir essas orientações com disciplina e seriedade, mas muitas vezes, não sabemos as razões dessas atitudes. Precisamos mesmo beber 2 litros de água por dia? Mas como escolher alimentos saudáveis e saber a quantidade em que devem ser consumidor diariamente? Enfim, a Nutrição é uma ciência muito nova, com diversas descobertas a cada dia, e por este motivo ainda não teve tempo de espalhar todas essas suas informações para todo mundo.Com isso, para responder alguma dessas perguntas, foi criada por especialistas um modelo chamado de Pirâmide Alimentar. Ela nada mais é do que a representação gráfica do equilíbrio alimentar.
Esse espaço é dedicado ao conhecimento sobre o mundo da Alimentação. Bem-vindo!

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segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Ração Humana: o alimento do momento!


Rica em fibras, vitaminas do complexo B e minerais, a ração humana é um composto que ajuda a controlar o colesterol, a diabetes, melhora o funcionamento intestinal, a pele e a imunidade do organismo. Além disso, ela auxilia na adequação do peso. Mas atenção aos cuidados que você deve ter com o produto:

- A ração humana não é um produto padronizado, por isso, cada pacote contém uma composição diferente, havendo variações nas calorias e também nos ingredientes;

- Utilize para completar e nunca para substituir uma refeição: a dose diária não deve ultrapassar duas colheres de sopa;

- Aumente o consumo de água, evitando assim o efeito contrário do produto.

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