Alimentação Saudável e Segurança Alimentar: Bolo de Banana

Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Muito se fala sobre alimentação saudável, mas a verdade é que não existe uma fórmula única que funcione para todos. Quantidade de refeições, consumo de água e escolha dos alimentos variam de acordo com o estilo de vida, necessidades e contexto de cada pessoa. Mais do que seguir regras prontas, o essencial é compreender como fazer escolhas equilibradas, seguras e conscientes no dia a dia. A nutrição é uma ciência em constante evolução, e novas evidências surgem o tempo todo. Por isso, ferramentas como a Pirâmide Alimentar ajudam a visualizar o equilíbrio alimentar — mas devem ser interpretadas com senso crítico e atualizadas conforme o conhecimento avança. Este espaço foi criado para ir além do básico: aqui você encontra receitas saudáveis, informação confiável e práticas de segurança alimentar para transformar sua relação com a comida de forma realista e sustentável. Bem-vindo a um novo jeito de pensar alimentação.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Bolo de Banana

Ingredientes

1 xícara de óleo
4 Ovos
3 xícara de açuçar 300gr ( união refinado )
3 xícara de Farinha de Rosca 300 gr
1 envelope de fermento biológico 10g
6 bananas ( amassada )
1 1/2 colher de canela em Pó

Modo de Preparo

1° Passo:
Bater no liquidificador os Ovos e Óleo por 4 minutos,em seguida coloque 2 xícara de açuçar e batar por mais 5 minutos.

2° Passo:
Coloque na tigela as bananas amassada e em seguida misture o creme que passamos no liquidificador,agora coloque 3 xícara de farinha de rosca e o fermento e Meia colher de canela e misture bem a massa.

3° Passo:
depois colocar a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de rosca.

leva ao forno por 1 hora em 180°

No final misture o açucar e a canela e polilha o bolo

Obs: A assadeira tem que ser com Furo Central

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