Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Muito se fala sobre alimentação saudável, mas a verdade é que não existe uma fórmula única que funcione para todos. Quantidade de refeições, consumo de água e escolha dos alimentos variam de acordo com o estilo de vida, necessidades e contexto de cada pessoa. Mais do que seguir regras prontas, o essencial é compreender como fazer escolhas equilibradas, seguras e conscientes no dia a dia. A nutrição é uma ciência em constante evolução, e novas evidências surgem o tempo todo. Por isso, ferramentas como a Pirâmide Alimentar ajudam a visualizar o equilíbrio alimentar — mas devem ser interpretadas com senso crítico e atualizadas conforme o conhecimento avança. Este espaço foi criado para ir além do básico: aqui você encontra receitas saudáveis, informação confiável e práticas de segurança alimentar para transformar sua relação com a comida de forma realista e sustentável. Bem-vindo a um novo jeito de pensar alimentação.

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sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

ARROZ DE FORNO


 

Ingredientes:
1 receita de arroz
3 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de queijo ralado
3 ovos cozidos
3 caixa de creme de leite
1 pacote de azeitonas sem caroço
3oo g presunto e mussarela em cubos
1 lata de milho e ervilha
4 tomates
ramos de salsão 

Modo de Preparo:
Prepare o arroz conforme a receita. Misture o creme de leite, ao presunto, queijo, milho e ervilha e azeitona e um ovo cozido. Em uma travessa de vidro coloque o arroz e por cima o creme, coloque algumas fatias de mussarela e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno.
Fonte: Prof.ª Ângela Batista

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