Muito se fala sobre alimentação saudável, mas a verdade é que não existe uma fórmula única que funcione para todos.
Quantidade de refeições, consumo de água e escolha dos alimentos variam de acordo com o estilo de vida, necessidades e contexto de cada pessoa.
Mais do que seguir regras prontas, o essencial é compreender como fazer escolhas equilibradas, seguras e conscientes no dia a dia.
A nutrição é uma ciência em constante evolução, e novas evidências surgem o tempo todo. Por isso, ferramentas como a Pirâmide Alimentar ajudam a visualizar o equilíbrio alimentar — mas devem ser interpretadas com senso crítico e atualizadas conforme o conhecimento avança.
Este espaço foi criado para ir além do básico:
aqui você encontra receitas saudáveis, informação confiável e práticas de segurança alimentar para transformar sua relação com a comida de forma realista e sustentável.
Bem-vindo a um novo jeito de pensar alimentação.
Translate / traduçao de paginas
segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010
Quindão
Ingredientes:
- 12 gemas passadas na peneira
- 1 coco médio, ralado (250g)
- 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa
- 450 g de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
1. Numa tigela grande coloque as gemas, o coco ralado, o açúcar,
a baunilha e a margarina levemente derretida, misturando bem com
uma colher de pau.
2. Unte com margarina uma fôrma de anel rasa, e polvilhe com
açúcar. Preencha com a massa do quindim, cubra com papel-alumínio
e deixe descansar por cerca de 1 hora.
3. Leve ao forno moderado pré aquecido, e asse em banho-maria por
cerca de 1 hora, coberto com papel-alumínio. Retire do forno e
deixe descansar por 15 minutos, antes de desenformar. Mantenha na
geladeira até o momento de servir.
OBS:
O coco fresco dá sabor especial ao quindim mas, se
não encontrar, você pode utilizar coco seco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
DE SUA OPINIÃO?