Alimentação Saudável e Segurança Alimentar: Confira pirâmide para a Dieta da Educação Alimentar

Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Muito se fala sobre alimentação saudável, mas a verdade é que não existe uma fórmula única que funcione para todos. Quantidade de refeições, consumo de água e escolha dos alimentos variam de acordo com o estilo de vida, necessidades e contexto de cada pessoa. Mais do que seguir regras prontas, o essencial é compreender como fazer escolhas equilibradas, seguras e conscientes no dia a dia. A nutrição é uma ciência em constante evolução, e novas evidências surgem o tempo todo. Por isso, ferramentas como a Pirâmide Alimentar ajudam a visualizar o equilíbrio alimentar — mas devem ser interpretadas com senso crítico e atualizadas conforme o conhecimento avança. Este espaço foi criado para ir além do básico: aqui você encontra receitas saudáveis, informação confiável e práticas de segurança alimentar para transformar sua relação com a comida de forma realista e sustentável. Bem-vindo a um novo jeito de pensar alimentação.

sábado, 12 de maio de 2012

Confira pirâmide para a Dieta da Educação Alimentar

A - Alimentos energéticos de baixo valor nutritivo: doces, balas e bebida alcoólica. Seu consumo deve ser esporádico.

B e C - Alimentos construtores: leite e produtos lácteos, carnes, ovos e grãos (feijões). Consumir de 2 a 3 porções por dia.

D e E - Alimentos reguladores: hortaliças e frutas. Consumir de 3 a 5 porções por dia.

F - Alimentos energéticos: cereais integrais, pães e massas integrais, batatas e milho. Consumir de 6 a 11 porções por dia.

Fonte: http://gnt.globo.com/

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