Alimentação Saudável e Segurança Alimentar: Confira pirâmide para a Dieta da Educação Alimentar

Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Sempre escutamos que uma alimentação equilibrada é essencial para nossa saúde, que devemos realizar de 5 a 6 refeições por dia e que um prato saudável é aquele mais colorido possível. Procuramos seguir essas orientações com disciplina e seriedade, mas muitas vezes, não sabemos as razões dessas atitudes. Precisamos mesmo beber 2 litros de água por dia? Mas como escolher alimentos saudáveis e saber a quantidade em que devem ser consumidor diariamente? Enfim, a Nutrição é uma ciência muito nova, com diversas descobertas a cada dia, e por este motivo ainda não teve tempo de espalhar todas essas suas informações para todo mundo.Com isso, para responder alguma dessas perguntas, foi criada por especialistas um modelo chamado de Pirâmide Alimentar. Ela nada mais é do que a representação gráfica do equilíbrio alimentar.
Esse espaço é dedicado ao conhecimento sobre o mundo da Alimentação. Bem-vindo!

sábado, 12 de maio de 2012

Confira pirâmide para a Dieta da Educação Alimentar

A - Alimentos energéticos de baixo valor nutritivo: doces, balas e bebida alcoólica. Seu consumo deve ser esporádico.

B e C - Alimentos construtores: leite e produtos lácteos, carnes, ovos e grãos (feijões). Consumir de 2 a 3 porções por dia.

D e E - Alimentos reguladores: hortaliças e frutas. Consumir de 3 a 5 porções por dia.

F - Alimentos energéticos: cereais integrais, pães e massas integrais, batatas e milho. Consumir de 6 a 11 porções por dia.

Fonte: http://gnt.globo.com/

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