Ingredientes:
1 Unidade(s) pé de alface americana cortada em
tiras médias
1 Unidade(s) cenoura
média ralada no ralo grosso
1 Xícara(s) tomate
cereja
2 Unidade(s) pepinos
japoneses médios cortados em cubos pequenos
1/2 Xícara(s) hortelã
picada
1 Embalagem maionese Hellmann's light (250 g)
Modo de Preparo:
Em uma tigela média junte a alface, a cenoura,
o tomate, os pepinos e a hortelã. Acrescente a maionese Hellmann's light,
misture e coloque em uma travessa. Sirva em seguida.
Variação: Se preferir
acrescente 1 carambola pequena picada.
Dicas: Para um visual
bonito, prefira os tomates cerejas mais vermelhos. Se desejar monte a salada em
taças.
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