Alimentação Saudável e Segurança Alimentar

Sempre escutamos que uma alimentação equilibrada é essencial para nossa saúde, que devemos realizar de 5 a 6 refeições por dia e que um prato saudável é aquele mais colorido possível. Procuramos seguir essas orientações com disciplina e seriedade, mas muitas vezes, não sabemos as razões dessas atitudes. Precisamos mesmo beber 2 litros de água por dia? Mas como escolher alimentos saudáveis e saber a quantidade em que devem ser consumidor diariamente? Enfim, a Nutrição é uma ciência muito nova, com diversas descobertas a cada dia, e por este motivo ainda não teve tempo de espalhar todas essas suas informações para todo mundo.Com isso, para responder alguma dessas perguntas, foi criada por especialistas um modelo chamado de Pirâmide Alimentar. Ela nada mais é do que a representação gráfica do equilíbrio alimentar.
Esse espaço é dedicado ao conhecimento sobre o mundo da Alimentação. Bem-vindo!

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domingo, 29 de abril de 2012

Pizza de Liquidificador


Ingredientes:

1 copo de leite
1 e 1/2copo de farinha de trigo  
1 ovo inteiro
1/2 colher de chá de fermento  
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

Modo de Preparo:
Bate todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 1/2 hora. Untar a forma ou tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha de trigo, Despeje a massa e coloque fatias de queijo e presunto Fazer um molho á parte, com tomates, cebola e margarina e despejar em cima Assar em forno brando por uns 30 a 35 minutos.

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