Muito se fala em Pirâmide Alimentar... Mas, para se obter os melhores resultados através dela é necessário que saibamos usá-la da forma correta. Para tanto, é muito importante entender quais alimentos fazem parte de cada grupo alimentar, bem como quanto consumir de cada um deles.
A pirâmide é um guia alimentar que tem por objetivo orientar as pessoas a obter o consumo variado de alimentos, uma ingestão menor de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos além, da ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas.
Porém, não há uma recomendação exata, pois cada indivíduo possui sua necessidade. O ideal é fazer uma consulta com um nutricionista, ele é o profissional indicado para prescrever qualquer tipo de plano alimentar.
Vamos ver a seguir:
Pães, cereais, tubérculos e raízes: são os alimentos que, basicamente, nos fornecem energia para as atividades que desenvolvemos ao longo do dia. O ideal é consumir de 5 a 9 porções - cada porção fornece em torno de 150 kcal.
Hortaliças, frutas e leguminosas: esses alimentos são muito importantes principalmente por fornecerem fibras, que são vitais ao bom funcionamento do intestino. Além disso, são fontes de vitaminas e minerais. O ideal é consumir de 4 a 5 porções - cada porção fornece em torno de 15 kcal.
Carnes, ovos, peixes, frangos: é através deles que suprimos nossas necessidades de proteínas, tão importantes para reconstrução e manutenção muscular. O ideal é consumir de 1 a 2 porções - cada porção fornece em torno de 190 kcal.
Leites e derivados: também nos fornecem proteínas, muito importantes na alimentação feminina por serem fonte de cálcio, que é um mineral primordial para combater a osteoporose. No caso de pessoas que tenham intolerância à lactose, a melhor opção é substituir por alimentos à base de soja. O ideal é consumir em torno de 3 porções - cada porção fornece em torno de 120 kcal.
Açúcares: estão lá no topo da pirâmide, justamente porque o seu consumo deve ser eventual. Em pequenas quantidades fornecem muitas calorias, e na maioria das vezes são desprovidos de vitaminas e sais minerais. O ideal é consumir no máximo 2 porções ao dia - cada porção fornece em torno de 110 kcal.
Óleos e gorduras: também se encontram no topo da pirâmide, são altamente calóricos e, assim como os açúcares, seu consumo deve ser moderado. O ideal é consumir no máximo 2 porções ao dia - cada porção fornece em torno de 73 kcal.
Lembre-se que, tão importante quanto a alimentação adequada é a prática de atividade física. Os exercícios são extremamente importantes para a manutenção da saúde.
A pirâmide é um guia alimentar que tem por objetivo orientar as pessoas a obter o consumo variado de alimentos, uma ingestão menor de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras, legumes e grãos além, da ingestão moderada de açúcar, sal e bebidas alcoólicas.
Porém, não há uma recomendação exata, pois cada indivíduo possui sua necessidade. O ideal é fazer uma consulta com um nutricionista, ele é o profissional indicado para prescrever qualquer tipo de plano alimentar.
Vamos ver a seguir:
Pães, cereais, tubérculos e raízes: são os alimentos que, basicamente, nos fornecem energia para as atividades que desenvolvemos ao longo do dia. O ideal é consumir de 5 a 9 porções - cada porção fornece em torno de 150 kcal.
Hortaliças, frutas e leguminosas: esses alimentos são muito importantes principalmente por fornecerem fibras, que são vitais ao bom funcionamento do intestino. Além disso, são fontes de vitaminas e minerais. O ideal é consumir de 4 a 5 porções - cada porção fornece em torno de 15 kcal.
Carnes, ovos, peixes, frangos: é através deles que suprimos nossas necessidades de proteínas, tão importantes para reconstrução e manutenção muscular. O ideal é consumir de 1 a 2 porções - cada porção fornece em torno de 190 kcal.
Leites e derivados: também nos fornecem proteínas, muito importantes na alimentação feminina por serem fonte de cálcio, que é um mineral primordial para combater a osteoporose. No caso de pessoas que tenham intolerância à lactose, a melhor opção é substituir por alimentos à base de soja. O ideal é consumir em torno de 3 porções - cada porção fornece em torno de 120 kcal.
Açúcares: estão lá no topo da pirâmide, justamente porque o seu consumo deve ser eventual. Em pequenas quantidades fornecem muitas calorias, e na maioria das vezes são desprovidos de vitaminas e sais minerais. O ideal é consumir no máximo 2 porções ao dia - cada porção fornece em torno de 110 kcal.
Óleos e gorduras: também se encontram no topo da pirâmide, são altamente calóricos e, assim como os açúcares, seu consumo deve ser moderado. O ideal é consumir no máximo 2 porções ao dia - cada porção fornece em torno de 73 kcal.
Lembre-se que, tão importante quanto a alimentação adequada é a prática de atividade física. Os exercícios são extremamente importantes para a manutenção da saúde.
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